Saint Eloi
Fêté le 1er décembre

D'après la vie rédigée par son ami Saint-Ouen, Eloi serait né vers 588 à Chaptelat près de Limoges.
Placé dès son jeune âge en apprentissage dans cette ville chez Abbon, orfèvre de grande renommée qui fabriquait de la monnaie, il y reste quelques années.
Puis à Paris, il y entre au service de Bobbon, orfèvre du roi Clotaire (père de Dagobert). 
A la mort de Clotaire en 629 Dagobert lui succède.
Avec l'aide d'Éloi, le nouveau roi entreprend une réforme monétaire. 
Eloi ne cesse d'accroître son influence auprès du roi qui s'éloigne parfois des grands de la cour pour discuter avec lui.
Sa réputation est grande :
- honnêteté,
- travail minutieux et parfait,
- conseils avisés... 
Ce qui lui vaut la visite de nombreux monarques. 
Intermédiaire entre le roi et l'église, il use de son influence auprès du roi pour obtenir des biens afin d'aider les pauvres et de racheter des esclaves. Une des principales demandes de Saint Eloi, en 652, fut celle d'obtenir une terre à Solignac (près de Limoges) pour y établir une abbaye. 
En 658 le roi Dagobert meurt, il est enterré dans la basilique de St Denis.
Quelques années plus tard, Eloi devint évêque de Noyon-Tournai : Le diocèse d'Eloi est immense, il couvre la Picardie et les Flandres. A Noyon où il réside il est un prédicateur intarissable et largement écouté.
Eloi meurt le 1er décembre 659.
Les reliques de saint Eloi reposent dans la cathédrale de Noyon.
Saint Eloi a été choisi comme patron par les artisans de nombreuses corporations. 
A Saint Eloi, les artisans et commerçants demandaient de leur accorder : honnêteté, souci du travail bien fait, enthousiasme pour créer du « beau »... alliant travail et foi !